Wo wächst unser Gemüse? Mit der Schulklasse in die Kindergärtnerei!

• Wie wächst ein Paradeiser? 
• Was unterscheidet eine Wurzel von einer Frucht? 
• Und welche Arbeiten fallen in einer Gärtnerei im Laufe des Jahres an? 

In der „Kindergärtnerei“ entdecken Kinder und Jugendliche, wo unser Gemüse herkommt – direkt dort, wo es wächst. Statt Landwirtschaft nur aus dem Schulbuch kennenzulernen, können sie Pflanzen aus der Nähe betrachten, Fragen stellen und selbst Gemüse ernten.

Als ausgebildete Pädagogin gestalte ich abwechslungsreiche Führungen und Workshops, die Neugier wecken und an die Lebenswelt der Schüler*innen anknüpfen. Dabei verbinden wir praktisches Erleben mit Themen aus dem Unterricht: Wie entwickeln sich Pflanzen? Welche Teile essen wir? Und wie hängen Jahreszeiten, Wetter und die Arbeit in der Landwirtschaft zusammen?

Ein Besuch, der zu Ihrer Klasse passt

Die Inhalte stimmen wir vorab auf die Altersgruppe und Ihre Unterrichtsschwerpunkte ab. Was wir vor Ort entdecken und ernten können, richtet sich nach den aktuellen Kulturen und dem Wetter. Mögliche Schwerpunkte sind:

-Paradeiser: Die beliebte Gemüsefrucht und ihren Anbau kennenlernen.
-Kohlgewächse, Kräuter oder Kürbisgewächse: Die Vielfalt unserer Kulturpflanzen entdecken.
-Von der Wurzel zur Frucht: Erforschen, welche Pflanzenteile als Gemüse auf unseren Tellern landen.
-Landwirtschaft als Beruf: Für ältere Schüler*innen Einblicke in die Tätigkeiten und den Arbeitsalltag in der Gärtnerei gewinnen.

Landwirtschaft durch das Jahr

Sie möchten mit Ihrer Klasse nicht nur eine Momentaufnahme erleben? Bei vier Terminen in den unterschiedlichen Jahreszeiten begleiten die Schüler*innen die Gärtnerei durch das Jahr. Sie beobachten den Wechsel der Kulturen und lernen kennen, wie sich die Arbeiten mit den Jahreszeiten verändern. So werden Zusammenhänge zwischen Pflanzenwachstum, Wetter und Landwirtschaft unmittelbar erlebbar.

Das Erlebnis mit nach Hause und in die Schule nehmen

Jedes Kind bekommt selbst geerntetes Gemüse mit nach Hause – eine greifbare Erinnerung an den Besuch und ein Anlass, auch zu Hause davon zu erzählen. Für die Nachbereitung erhält die Lehrperson zusätzlich Gemüse, um die Erlebnisse gemeinsam mit der Klasse aufzugreifen und zu vertiefen. Eine Kopiervorlage für die Portfoliomappe hilft dabei, das Gelernte festzuhalten.

Ich freue mich darauf, mit Ihrer Klasse die Gärtnerei zu erkunden und gemeinsam zu entdecken, wie viel Wissen, Arbeit und Vielfalt in unserem Gemüse steckt!